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cibo
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I pasti confezionati dai robot stanno per arrivare nel reparto surgelati
I pasti preparati, che si trovano ovunque, dagli aerei ai negozi di alimentari, sono solitamente confezionati a mano.…
Food tech, tra Open Innovation e tradizione. Intervista a Michela Petronio
Anche in un settore, come quello del cibo, che in Italia è molto legato alla tradizione, l’innovazione si…
Siamo pronti ad affidare il nostro corpo all’intelligenza artificiale?
Nei prossimi anni, l’intelligenza artificiale avrà conseguenze sempre maggiori sul nostro modo di vivere. Odio andare in palestra.…