Intelligenza Artificiale I pasti confezionati dai robot stanno per arrivare nel reparto surgelati I pasti preparati, che si trovano ovunque, dagli aerei ai negozi di alimentari, sono solitamente…James O'Donnell11/07/2024
Innovation Leadership Food tech, tra Open Innovation e tradizione. Intervista a Michela Petronio Anche in un settore, come quello del cibo, che in Italia è molto legato alla…Francesco Pontorno17/01/2024
Intelligenza Artificiale Siamo pronti ad affidare il nostro corpo all’intelligenza artificiale? Nei prossimi anni, l'intelligenza artificiale avrà conseguenze sempre maggiori sul nostro modo di vivere. Odio…Melissa Heikkilä10/10/2023