Il Data Mining rivoluziona la nostra comprensione delle modifiche di peso negli esseri umani
Tutto tende alla regressione.
L’obesità è una delle piaghe del mondo moderno. Una delle principali cause del nostro aumento di peso è il facile accesso a cibi molto energetici ed uno stile di vita sempre più sedentario. Altri fattori possono essere la predisposizione genetica, la composizione della fauna e flora intestinale e la pressione sociale. Esiste anche una teoria secondo cui le persone sovrappeso siano soggette ad un circolo vizioso di aumento del peso. Si direbbe che la popolazione del mondo sviluppato sia condannata all’aumento di peso. È proprio così?