I robot si fanno strada nei vigneti più esclusivi d’Europa
Alcune delle cantine più tradizionali del mondo cominciano a cedere alle tecnologie moderne.
di Jamie Condliffe 01-12-17
Diverse cantine in California hanno già accolto la tecnologia per potenziare la resa dei loro vigneti e produrre vini migliori. Se consideriamo la prossimità con la Silicon Valley e la passione di alcuni suoi imprenditori di successo per le vigne della Napa Valley e Sonoma Valley, la cosa non è poi tanto sorprendente.