• KFC
Da KFC bocconcini di pollo di origine vegetale
La catena di fast food specializzata nel pollo fritto è tra le ultime aziende a venire incontro alla domanda crescente di alternative alimentari non a base di carne.
di Charlotte Jee 02-09-19
Da pochi giorni, in un ristorante KFC di Atlanta i clienti stanno ricevendo un assaggio gratuito di “Beyond Fried Chicken”, comprendente chicken nuggets e alette fritte fatte interamente con carne “finta”, composta solo di materie prima di origine vegetale.